5 hours ago
Ένα κορίτσι ηλικίας 12 ετών έχασε τη ζωή του και άλλα επτά παιδιά χρειάστηκε να νοσηλευτούν, έπειτα από εκδήλωση σοβαρής τροφικής δηλητηρίασης σε περιοχή κοντά στη βόρεια γαλλική πόλη Σεν-Κεντίν.
Τα πρώτα συμπτώματα εμφανίστηκαν στις 12 Ιουνίου, με τα παιδιά ηλικίας από 1 έως 12 ετών να παρουσιάζουν σημάδια σοβαρής λοίμωξης και να μεταφέρονται σταδιακά στο νοσοκομείο τις επόμενες ημέρες. Το τελευταίο περιστατικό αναφέρθηκε το βράδυ της Τετάρτης.
Και τα οκτώ παιδιά παρουσίασαν ανησυχητικά συμπτώματα, όπως αιματηρή διάρροια, ενώ πέντε από αυτά διαγνώστηκαν με αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS) μια σπάνια αλλά επικίνδυνη πάθηση που συνδέεται με οξεία νεφρική ανεπάρκεια και προκαλείται συχνά από το βακτήριο E.coli.
Το άτυχο κορίτσι υπέκυψε τη Δευτέρα εξαιτίας επιπλοκών από το σύνδρομο.
Μέχρι στιγμής, δεν έχει εντοπιστεί η ακριβής πηγή της επιδημίας, σύμφωνα με το BBC. Οι αρχές απέκλεισαν το ενδεχόμενο μόλυνσης του δικτύου ύδρευσης και δεν υπάρχουν στοιχεία που να δείχνουν ότι τα παιδιά είχαν φάει από κοινή πηγή. Αντιθέτως, φαίνεται ότι οι οικογένειες είχαν προμηθευτεί τρόφιμα από διαφορετικά καταστήματα.
Οι έρευνες στρέφονται πλέον στην πιθανότητα μόλυνσης μέσω κατανάλωσης κρέατος. Ως προληπτικό μέτρο, αρκετά κρεοπωλεία στο Σεν-Κεντίν έκλεισαν την Πέμπτη.
Οι γονείς έχουν λάβει σύσταση να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί με την υγιεινή στο σπίτι. Οι υγειονομικές Αρχές τονίζουν τη σημασία του συχνού πλυσίματος των χεριών, της σωστής καθαριότητας φρούτων και λαχανικών, του καλού μαγειρέματος του κρέατος και της αποφυγής επαφής ανάμεσα σε ωμά και μαγειρεμένα τρόφιμα.
Διαβάστε επίσης:
Taste Atlas: Στην κορυφή της λίστας του ένας ελληνικός μεζές – Του εβαλε 4,3 αστέρια
English (US) ·